追求品质完美的怡宝-1

7月19日下午，本报“食品安全·商报直播室”记者专程来到了位于深圳高新区的怡宝食品饮料（深圳）有限公司，全过程目睹了怡宝纯净水的安全生产全程。

生产过程力求“零缺陷”

位于高新区北部的怡宝厂区是一片颇为壮观的白色厂房，厂内成片的绿地点缀其间，环境优美，整个工厂显得干净、整洁、规划有序，给人留下深刻印象。

在公司生产总监侯绪华的陪同下，记者开始参观怡宝纯净水的生产过程。进入车间之前，记者先换上专门消过毒的衣帽和鞋子。

进入水桶处理车间，映入眼帘的是水桶清洗线，回收的桶先经工人们仔细检查过之后再放上传送带，送到灯检环节。经过这两道检查之后桶就进入外部清洗工序。最后，这些桶还将再经过一次热洗。侯绪华告诉记者，现在大多水企都没有这道工序。

进入罐装车间，由于罐装是密闭的，记者只能透过玻璃窗观看罐装过程。在上一个环节检验合格的桶被输送到这里，透过玻璃窗，记者看到这些桶还要再经过内部的清洗消毒，水桶以每四个为一组依次进入清洗设备。一旁的侯绪华介绍，怡宝的这套设备不但能对桶进行彻底的清洗、消毒，还能对桶盖同时进行清洗和消毒。国家标准要求在桶的清洗过程中只要最后一道清洗工序用成品水即纯净水就可以，但怡宝一直坚持整个清洗过程都使用纯净水，这样做虽然增加了成本，但产品的品质就更为完美。