| 在深圳,包裝飲用水與人們的生活息息相關,每天,無論在寫字樓、街頭還是家庭,包裝飲用水已經成為人們生活中不可缺少的一部分。怡寶,作為華南飲用水市場的領頭羊,是如何鑄造其高品質的包裝飲用水的?
7月19日下午,本報“食品安全•商報直播室”記者專程來到了位于深圳高新區的怡寶食品飲料(深圳)有限公司,全過程目睹了怡寶純淨水的安全生產全程。
生產過程力求“零缺陷”
位于高新區北部的怡寶廠區是一片頗為壯觀的白色廠房,廠內成片的綠地點綴其間,環境優美,整個工廠顯得干淨、整潔、規劃有序,給人留下深刻印象。
在公司生產總監侯緒華的陪同下,記者開始參觀怡寶純淨水的生產過程。進入車間之前,記者先換上專門消過毒的衣帽和鞋子。
進入水桶處理車間,映入眼簾的是水桶清洗線,回收的桶先經工人們仔細檢查過之後再放上傳送帶,送到燈檢環節。經過這兩道檢查之後桶就進入外部清洗工序。最後,這些桶還將再經過一次熱洗。侯緒華告訴記者,現在大多水企都沒有這道工序。
進入罐裝車間,由于罐裝是密閉的,記者只能透過玻璃窗觀看罐裝過程。在上一個環節檢驗合格的桶被輸送到這里,透過玻璃窗,記者看到這些桶還要再經過內部的清洗消毒,水桶以每四個為一組依次進入清洗設備。一旁的侯緒華介紹,怡寶的這套設備不但能對桶進行徹底的清洗、消毒,還能對桶蓋同時進行清洗和消毒。國家標準要求在桶的清洗過程中只要最後一道清洗工序用成品水即純淨水就可以,但怡寶一直堅持整個清洗過程都使用純淨水,這樣做雖然增加了成本,但產品的品質就更為完美。 |