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聯合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）食品標準委員會，于2000年在瑞士召開了礦泉水標準制定會議，討論了礦泉水的國際標準，對其定義、水源、水質、生產過程等進行了討論。會議對礦泉水限量指標中的砷、硒等元素做了新的規定，如規定硒的限量指標為0.010mg/L（我國為0.050mg/L）世界衛生組織(WHO)在1995年即將飲用水中砷的安全閥值降低到0.010mg/L(我國為0.050mg/L)。這些都表明，我國桶裝水的水質標準將會更加嚴格，廣大廠家也只有按國際標準嚴格要求自己，才能盡快融入國標市場。
四、桶裝水前景展望
我國水資源供需矛盾突出是眾所周知的，全國有14個省（市、區）人均水資源（含飲用水）量低于國際公認的1750立方米的用水緊張線，其中北京、天津、上海、河南、山東、寧夏、河北、江西、山西九個省（市、區）低于500立方米。我國城鎮居民普遍飲用自來水，由于近年來，人們消費觀念的轉變及對水質的擔心，家庭桶裝水消費急劇上升，我國桶裝水市場以每年30%的速度增長，如此大的發展空間，將為桶裝水生產企業提供巨大的商機。
加入WTO後，我國將成為經濟全球化的重要組成部份，這對我國水市場發展既是機遇，也是挑戰。全球最大的兩家包裝飲用水商——法國的達能公司和瑞士的雀巢公司已登陸我國水市場。達能公司已經把我國的
“樂百氏” “娃哈哈”“深圳益力”“梅林正廣和”等幾大品牌納入自已的管理體系中，可以說達能公司已基本完成了在中國水市場的布局，成為全球水行業內龍頭老大。雀巢公司也在我國的上海和天津建有瓶（桶）裝水廠，近期還在天津新建了一條桶裝水生產線，在上海浦東建起了礦物質水廠。此外，以生產軟飲料聞名全球的可口可樂和百事可樂兩家公司也于2000年進軍我國飲用水市場，希望憑借以往的市場優勢，在我國水市場分一杯羹。
綜上所述，目前我國桶裝水的消費程度遠未達到飽和狀態。與美國人均年消費45升包裝水和法國人均年消費111升包裝水相比，我國桶裝水市場的自然空間和可繼續開拓的空間都十分廣闊。 |
添加時間:2006-03-10
