| 一辆来自长乐的货车正在等待装货。据司机介绍，他此次要拉走260多桶水，因为量大，每桶进价仅1元多，到长乐后，每桶可卖到8-10元。在一间所谓的化验室里，摆放着几台锈迹斑斑的检测设备。水质微生物检验是检测每批矿泉水菌落总数和大肠杆菌的原始记录，但该检测记录的最后一次的检测时间竟是去年11月份。一位工人终于对摄影记者的“诡秘“行为产生疑心，当他得知记者的真实身份后，工人们急忙把已经卖给记者的两桶矿泉水启封，迅速将水倒入阴沟并将钱退还记者，声称不卖了。
“别人吃肉我喝汤”
在记者的要求下，被抓住“把柄”的该矿泉水厂负责人愿意向记者自曝内幕，他苦笑着说：“真实的情况是别人吃肉我喝汤，我是微利的。”目前经销商从厂家直接罐装，一桶水出厂费为2元，而市场上桶装矿泉水普通的价格是8—10元，其中有6—8元的利润空间，减去配送费与从工厂到经销点的运输费，所剩的就是经销商得到的利润。例如：从经销处到用户住处配送费一次大约需1.5元(自行车)，若是汽车运送一次大约需3元配送费。
他分析说，一家正规的矿泉水生产企业，除了厂房、设备的投资外，每年都要上缴价值不菲的矿产资源使用费，在生产过程中需每半年更换滤膜，并需要在间隔生产或生产一段时间后定期进行反冲；此外，在消毒过程中使用正规的符合国家食品级标准的消毒剂。这些措施都必然产生一定的成本。如果按照标准化生产一桶矿泉水，然后将水再送到水站，成本将近6元。现在水市场上很多4元钱以下的桶装水，这对于按标准生产的矿泉水企业来说，连成本都不够。
该负责人坦言，他的厂比上不足但比下有余。他曾参观过一些小水厂，有的整个投资不到10万元，打口井抽水上来过滤一下就装桶出厂；有的水厂直接用水管灌装，然后热烫封口，贴上商标拉出去就卖钱。我省现有各类瓶装水生产企业300多家，其中有些是属于“地下黑水厂”。有些黑水厂就是夫妻两人从卫生间里接个管子，在管子上装个过滤器，就这样变成瓶装水。由于瓶装水合格与否，吃不出、看不清，并且喝下去后不会有立竿见影的反应，所以消费者往往只买便宜的。听说，今年广州还出现罐装只需8角钱的桶装饮用水，对于这些企业来说，低廉的成本使它们能够游刃有余地抢夺市场，攫取利润。
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添加时间:2006-03-30
