| 一輛來自長樂的貨車正在等待裝貨。據司機介紹，他此次要拉走260多桶水，因為量大，每桶進價僅1元多，到長樂後，每桶可賣到8-10元。在一間所謂的化驗室里，擺放著幾台銹跡斑斑的檢測設備。水質微生物檢驗是檢測每批礦泉水菌落總數和大腸桿菌的原始記錄，但該檢測記錄的最後一次的檢測時間竟是去年11月份。一位工人終于對攝影記者的“詭秘“行為產生疑心，當他得知記者的真實身份後，工人們急忙把已經賣給記者的兩桶礦泉水啟封，迅速將水倒入陰溝並將錢退還記者，聲稱不賣了。
“別人吃肉我喝湯”
在記者的要求下，被抓住“把柄”的該礦泉水廠負責人願意向記者自曝內幕，他苦笑著說︰“真實的情況是別人吃肉我喝湯，我是微利的。”目前經銷商從廠家直接罐裝，一桶水出廠費為2元，而市場上桶裝礦泉水普通的價格是8—10元，其中有6—8元的利潤空間，減去配送費與從工廠到經銷點的運輸費，所剩的就是經銷商得到的利潤。例如︰從經銷處到用戶住處配送費一次大約需1.5元(自行車)，若是汽車運送一次大約需3元配送費。
他分析說，一家正規的礦泉水生產企業，除了廠房、設備的投資外，每年都要上繳價值不菲的礦產資源使用費，在生產過程中需每半年更換濾膜，並需要在間隔生產或生產一段時間後定期進行反沖；此外，在消毒過程中使用正規的符合國家食品級標準的消毒劑。這些措施都必然產生一定的成本。如果按照標準化生產一桶礦泉水，然後將水再送到水站，成本將近6元。現在水市場上很多4元錢以下的桶裝水，這對于按標準生產的礦泉水企業來說，連成本都不夠。
該負責人坦言，他的廠比上不足但比下有余。他曾參觀過一些小水廠，有的整個投資不到10萬元，打口井抽水上來過濾一下就裝桶出廠；有的水廠直接用水管灌裝，然後熱燙封口，貼上商標拉出去就賣錢。我省現有各類瓶裝水生產企業300多家，其中有些是屬于“地下黑水廠”。有些黑水廠就是夫妻兩人從衛生間里接個管子，在管子上裝個過濾器，就這樣變成瓶裝水。由于瓶裝水合格與否，吃不出、看不清，並且喝下去後不會有立竿見影的反應，所以消費者往往只買便宜的。听說，今年廣州還出現罐裝只需8角錢的桶裝飲用水，對于這些企業來說，低廉的成本使它們能夠游刃有余地搶奪市場，攫取利潤。
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添加時間:2006-03-30
