說中的中醫藥的祖師爺神農氏，據《淮南子。修務訓》上說，曾“嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。“
《本草綱目》對水的醫療作用有很多論述，其中，金朝麻知幾（即麻九疇）的《水解》最精闢︰“天下之水，用之滅火則同，濡槁則同；至于性從地變，質與物遷，未嘗同也。故蜀江濯錦則鮮，濟源烹楮則（晶）。南陽之潭漸于菊，其人多壽；遼東之澗通于參，其人多發。晉之山產礬石，泉可愈疽；戎之麓伏硫磺，湯可浴癘。揚子宜 ,淮菜宜醪；滄鹵能鹽，阿井能膠。澡垢以污，茂田以苦。癭消于藻帶之波，痰破于半夏之洳。雪水洗目而赤退，咸水濯肌而瘡干。菜之為齏，鐵之為漿，曲之為酒，蘗之為醋，千派萬種，言之不可盡。”
乳穴水。陳藏器說︰“近乳穴處流出之泉也。人多取水作飲釀酒，大有益。其水濃者，稱之重于它水。煎之上有鹽花，此真乳液也。”“久服肥健人，能食，體潤不老。”
很早就有溫泉能治病的記載。漢朝張衡（78－193年）在《溫泉賦》中寫有︰“六氣淫錯有疾癘兮，溫泉汨焉以流穢兮”
北魏酈道元（466－527年）的《水經注》有︰“…水又東合溫泉水，水出西北暄谷，其水溫熱如湯，能愈百疾。”“度水又東，又會溫泉水口。水發山北平地，方數十步。泉源沸涌，冬夏湯湯，望之則白氣浩然，言能瘥百病雲。洗浴者皆有硫磺氣，赴集者常有百數。”
宋朝的秦觀（1049－1100）著《游湯泉記》說湯泉︰“其色深碧沸白，香氣襲人，爬搔委頓之病，浴之輒愈，贏糧自遠而至者無虛時。”
溫泉的療效和成因，據唐陳藏器有︰“下有硫磺，即令水熱，猶有硫磺臭。硫磺主諸瘡，故水亦宜然。”
溫泉洗浴一直是歷代帝王將相享受方式之一和特權的標志。
國外礦泉水開發與研究史
（1）、國外礦泉開發歷史
很早以前，在國外，礦泉或熱水浴被認為是保持健康和治療疾病的主要方法。埃及人將礦泉洗浴認為是神聖的儀式；猶太教徒把在約旦河中洗浴或在其它溪流、水塘或泉中洗浴做為一種宗教活動。他們的慶祝儀式包括精心洗浴身體或器皿，在死海附件就有一舉行各種慶典洗浴的地方。
古希臘把Esculapius塔建在一些著名的泉附近。雅典人在Euboea島上洗硫化氫泉浴，祛病驅邪。 |
添加時間:2006-03-08
