2．礦化度小于0.35g/L的低礦化水 由于礦化度低，含鈉量也低，適合人體對礦物質的需要，不會產生礦物質的缺乏或過剩而引發的不良癥狀。
3．硬度小于8德國度的軟水 礦化度大，硬度也大，硬度大的礦泉水口感不好；硬度小的礦泉水，對人體適宜，不產生致病因素。
三、海南有生成好礦泉水的條件
適合多數人飲用的好礦泉水，是在特定的地質、地貌、氣象條件下形成的。
1．礦泉水形成的物質來源 由于形成岩石的物質成因不同，形成不同類型的岩石，為礦泉水的形成提供了物質基礎，形成不同品質的礦泉水。一般來講，碎屑變質岩和花崗岩地區的礦泉水水質較好。
2．礦泉水形成的空間條件 基岩地區的構造裂隙，松散層地區的孔隙，為礦泉水形成的儲存和運移創造了空間條件。
3．礦泉水運移的地形地貌條件 地形平坦，相對高差小的地區，地下水逕流條件差，形成礦化度較高的礦泉水；地形坡度大，相對高差大的地區，地下水逕流條件好，一般形成礦化度較低的礦泉水。
4．礦泉水形成的氣候條件 氣溫高降雨量大的地區，易于岩石礦物質的溶解；而氣溫低降雨量小的地區，不易于礦物質的溶解。
以上四個條件的綜合結果，形成不同品質的礦泉水，這就是礦泉水形成的理論。
由于海南島地處低緯地帶，氣溫高，降雨充沛，岩石類型多樣，地質構造復雜，以及穹窿狀地形，形成水質好口感好的礦泉水。
1．水質好口感好 由于海南島具備生成好的礦泉水條件，礦泉水類型多樣，多屬偏 酸鍶礦泉水，經鑒定的礦泉水有 50多處，大多水質好（PH值大于 7，礦化度小于
0.35g/L，鈉含量低于20mg/L，硬度小于8德國度），含有多種對人體健康有利的微量元素，帶甜味者居多，口感好。
2．礦泉水形成環境好 由于海南工業少，一般無污染，雖然地表水有輕度污染，而地下水一般無污染，全部礦泉水污染檢測結果未超過或未檢出。海南已建年產萬噸以上的大廠就有4家，5萬噸以上的特大廠有一家，如椰樹牌礦泉水成為國宴飲料。
四、海南礦泉水生產潛力大，品牌好，有很大的開發潛力。
1．礦泉水產業發展 海南礦泉水生產是二十世紀八十年代後期開始的，經過十來年的發展，九十年代中期生產過礦泉水的廠家有30多家，後來由于銷售的原因，經過競爭淘汰了一部分，九十年代末只剩下10家，有海口椰樹、金盤、伊莎貝爾、椰浪以及瓊海上食、萬寧東嶺、保亭新星、三亞荔枝溝等礦泉水廠。
2．礦泉水生產規模大 通過努力堅持生產礦泉水的廠家有的逐步擴大生產規模，生產5萬噸以上的有椰樹礦泉水廠；萬噸以上的有海口金盤、伊莎貝爾及近萬噸的椰浪、瓊海上食等礦泉水廠，其它是小廠。這些大廠有較大的開發潛力，有待我們去開發，產生好的經濟效益。 |
添加時間:2006-03-11
