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(四)建立礦泉水水源地保護區 (To set up protected area for source sites of mineral water)
為保證礦泉水質量,使礦泉水水源免受污染和破壞,要做好礦泉水水源地的地質環境保護工作。一是要查清礦泉水水源地的地質、地貌及水文地質條件,確定礦泉水的含水層位。二是在礦泉水水源地補給區要嚴格控制污染源的存在。要嚴格按《飲用天然礦泉水》國家規定的要求建立礦泉水水源衛生防護區,並根據水源的地質地貌條件劃分出礦泉水水源地的保護區。不允許礦泉水(井)點周圍有污染源存在。已建廠的礦泉水水源周圍若存在有害污染源,必須限期關閉,重新規劃後再開采。三是遠離礦泉水(井)點的地區若存在污染源,要周圍地質及水文地質條件進行認真論證,判定其將來是否對礦泉水水源構成污染。
總之,礦泉水事業能否興旺發達,資源能否可持續利用,一方面在于我們要對當前生產和流通中問題的解決,另一方面,也是主要的一面,礦泉水水源當地政府必須高度重視礦泉水資源的可持續利用問題。而核心是如何保護好礦泉水水源地,這對于一個礦泉水企業而言,至關重要。因此,今後建立一個礦泉水水廠,首先要考慮礦泉水水源地的地質環境,要加強礦泉水水源地的地質環境保護工作,企業要嚴格按照礦泉水規劃進行開采。當地政府對礦泉水資源的管理,也是在為企業把好此關,以避免企業遭受損失。今後各企業在建礦泉水廠前,重點是要做好礦泉水水源地的地質環境評價和礦泉水資源的保護規劃。對已投產的礦泉水水源地要加強礦泉水水源地的保護區建設以保證礦泉水資源的可持續利用。國家還將通過建立優質礦泉水水源地保護示範工程,實施創優質名牌礦泉水發展戰略,來帶動礦泉水業的健康發展。優質礦泉水類型的選擇、良好的礦泉水水源地環境的評價、嚴格的礦泉水水源地保護區的建立與企業的科學管理是礦泉水業可持續發展的保障。
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