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桶裝水市場新競爭 樂百氏進入是福是禍?(三)


出處:廣州怡寶添加時間:2006-03-19
 4.銷售工作和送水工作嚴重脫節,對客戶缺乏系統的管理,最典型的表現是客戶流失嚴重。目前比較普遍的情況是只關注對機構客戶的管理和對其用水的保障,但對數量佔絕對優勢的家庭用戶則采取放任態度,基本上是由送水的力工來維持,缺乏企業和客戶的有效互動。

  5.缺乏對競爭對手的研究,競爭措施和手段的盲目性較大。

  6.成本和費用居高不下。造成這種情況的原因主要是銷售規模不夠,成本和費用控制不嚴格。桶裝水企業的成本和費用有巨大的管理空間,以中美純水為例,兩年來其成本和費用下降40%以上,即使如此,筆者認為仍然有很大余地。需要特別說明的是,許多企業缺乏壓縮成本、費用的自覺性。

  7.固守本地市場,缺乏向運輸半徑允許的周邊城市拓展的意識和能力。  


  三、建議     

  對桶裝水企業來說,樂百氏和娃哈哈可怕的不是其品牌知名度,而是其專業運作模式和巨大的人力資源優勢。知名品牌的進入,將改變桶裝水市場低水平競爭的環境,如果現有企業引導得好,可以藉此提升管理水平,激發員工新的創業熱情,從而進一步提升業績。在新的競爭態勢下,桶裝水生產企業應該認真做好如下幾方面的工作︰

  1.加強培訓工作,努力提高員工尤其是業務員的專業素質,以適應競爭需要和企業發展需要。企業競爭是人才的競爭,不解決人才問題,在新的形勢下,企業的生存必將受到威脅。對業界企業來說,產生培訓意識比培訓本身更重要。有了培訓意識,培訓工作才能有計劃地持續進行,才能真正產生作用。不少企業進行的時斷時續、不成體系、目的不明確、針對性不強的培訓,效果不會理想。

  2.加強成本和費用控制。可以肯定地說,桶裝水價格近期將大幅度下調,過不了這一關,企業將無法生存。大品牌的進入,將促使桶裝水價格最終走向合理化,這也將促使市場容量得到最大限度地擴大。桶裝水企業管理成本和費用下降的最大障礙是成本、費用不透明,不能按照作業流程進行量化管理,建議企業根據競爭需要進行成本和費用倒算,強行控制到理想程度。桶裝水生產和銷售的環節相對來說較簡單,做到這一點並不困難。

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