| 近日由燕興隆集團公司推出的峨嵋山泉一加侖裝一次性的桶裝水即將上市，不僅解決了大桶水喝不完污染、浪費的問題，還解決了桶本身降解、消毒不干淨的問題。
據北京市工商聯合會飲料食品行業商會常務副會長、天然礦泉水評審委員會委員、高級工程師劉淑鳳女士表示，不合格的桶裝水微生物指標超標的現象嚴重。如絕大多數企業采用臭氧滅菌，臭氧濃度不夠，滅菌效果差，臭氧濃度過高又影響水的口感，有的企業控制不好這個環節。其次，亞硝酸鹽超標。亞硝酸鹽是衡量水是否污染的指標之一，人體過量攝入亞硝酸鹽可能導致身體健康狀況下降。第三，電導率不合格。電導率是衡量純淨水純度的一項重要指標，電導率超標表明水質純度較差，因而不能稱其為純淨水。第四，界限指標達不到要求。界限指標是衡量是否為礦泉水的重要標志。更重要的一個原因就是裝水容器的過期使用，使部分化學物質溶于水中，因為國家沒有頒布該容器的使用年限的標準，以致有的桶已經使用10年以上，材料降解嚴重，給飲用者造成隱患。另據醫學專家建議，桶裝水在沒有開封之前可保留一個月，開封之後應一周之內飲用完。（記者王甦伊）
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添加時間:2006-03-14
