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桶裝水盛況的出現晚了幾年，約在1993年前後，由于桶裝礦泉水整體包裝配備昂貴，當時市面上飲水機一台需2200元進價，一個空桶需110元左右，而市場銷售價一桶水25元，許多水企業最初並沒掙什麼錢。到1999年，桶裝礦泉水價格整整降了一半，飲水機一台七八百元，一個空桶需30幾元，水12元多，從此時開始，桶裝礦泉水才真正在市面上立足。然而紛紛上馬的水企業幾乎同時結束了這個行業的暴利時代。企業為了生存，更是圍攏著廣東這“桶”水大打價格戰，低價無法保證高質。近年來，我省礦泉水和純淨水類不合格的項目中，均以菌落總數和大腸菌群超標所佔比例最大，基本在72-92%之間波動。因此，超低價是把雙刃劍，坑害消費者的同時，企業也失去了市場。
誰能盤活水市
據不完全統計，我省礦泉水年產量30萬噸左右，純淨水年產量60萬噸左右，共計約百萬噸。一個礦泉水廠的基本投資成本需為一百多萬，工人工資、外包裝(一次性)、水的資源費共計八九毛錢。經核算，廠商每日必須賣出500桶桶裝礦泉水才可保本，而經銷商一個月的銷售量要達到3000桶才可保本。 廣東水市場除了大打價格戰，還有活路嗎？
趙雲華一針見血地指出，當初水企業的準入門檻太低導致如今的供大于求；一些部門由于職能交叉分工不明，重復抽檢引起企業質疑；各部門各行其是公布抽檢結果導致消費者無所適從。
要想救活廣東的水市場，趙雲華認為政府的監管腳步還太慢。去年質監部門在全省範圍內對飲用水企業進行了硬件考核，將一批不合格企業淘汰出局。但由于各職能部門分工不明，不合格企業雖然缺了此證，但還有彼證，照樣生產。另一方面，廣東的水企業應該學學《劉老根》中的劉老根，進行橫向聯合，將企業做大做強。
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添加時間:2006-04-04
